Gouda defumada picante batata duas vezes cozida

Adoro hospedar festas, e uma coisa que você pode garantir na minha casa é um prato de queijo extravagante para fazer um lanche. Eu ganhei a reputação de poder jogar em meus pratos de queijo. . . E eles são meio incríveis, se eu disser. Uma necessidade para qualquer parte. Um item básico para o meu prato de queijo é o meu mergulho picante Gouda. É o favorito entre minha família e amigos e geralmente o primeiro a ir. Então eu decidi mudar e combinar duas das minhas coisas favoritas - gouda e batatas específicas! Estes são super fáceis de fazer; Sua família e amigos ficarão impressionados e incapazes de parar de elogiar suas habilidades de batata genial.

Informações da receita

• Colheita

  4 porções

Ingredientes

Preparação

1. Etapa 1

   Pré -aqueça o forno a 400 ° F.

   Etapa 2

   Coloque as batatas diretamente no rack do forno médio e asse até ficar macio, macio por dentro e crocante por fora, 1 1/2 horas. Retire do forno e reserve para esfriar. Transforme o frango para o alto.

   Etapa 3

   Enquanto isso, junte 2 xícaras de gouda, maionese, creme de leite, jalapeños em conserva, cebola verde e páprica em uma tigela grande.

   Etapa 4

   Quando as batatas estiverem frias o suficiente para manusear, corte -as longitudinalmente, retire o interior macio e transfira cuidadosamente para a mistura Gouda. Dobre suavemente para combinar.

   Etapa 5

   Coloque as peles de batata vazia em uma assadeira com aro e distribua uniformemente o recheio de batata entre as peles, para que elas estejam quase transbordando de recheio. Cubra cada batata com uma pitada generosa do restante Gouda ralada.

   Etapa 6

   Grilhe as batatas até que o queijo esteja derretido e pegajoso, cerca de 4 minutos. Fique de olho neles para que o queijo não queime. Decore com mais cebola verde, se desejar. Sirva imediatamente.