Image may contain Food Fries Animal Seafood Lobster Sea Life and Plant Parsnips picantes com vias de melChristina Holmes

Algumas pastinagas podem ter um núcleo amadeirado, que você deseja cortar antes de cozinhar.

Informações da receita

  • Tempo total

    45 minutos

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

2 libras pastinagas, descascadas, cortadas em comprimentos de 3 ', pela metade ou esquartejadas se 1/4 de xícara de azeite de azeite kosher sal, pimenta recém -moída 2 chiles de árbol, triturados ou 3/4 colheres de chá de colher de chá de flocos de pimenta vermelha 2 colméias de manteiga sem vedação 1 colher de sopa de maçã vinagre 1 tabela

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 450 ° F. Misture as pastinagas e o óleo em uma assadeira; Tempere com sal e pimenta. Assesados ​​assados, jogando ocasionalmente, até marrom dourado macio e profundo em manchas, de 35 a 40 minutos.

    Etapa 2

    Enquanto isso, aqueça os chiles de árbol, manteiga, vinagre e mel em uma panela pequena em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a manteiga derreta.

    Etapa 3

    Regue a manteiga do chile-mel sobre as pastinagas e misture.

Nutrição por porção

Por porção: 380 calorias 23 g de gordura 11 g de fibra