Este coquetel de Jim Meehan, do PDT da cidade de Nova York, é uma mistura saborosa de rum, cidra, xerez, conhaque e licor de pimenta da Jamaica.
Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)Ingredientes
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5 tomada rum
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1 onça cidra de maçã
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1/2 onça Gonzalez byass solera 1847 Sweet Sherry
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1/4 onça Clear Creek Pear Brandy
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1 TSP pimenta da Jamaica
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1 fã da Apple
Passos
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Adicione todos os ingredientes a um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Deformação fina em um vidro de cupê gelado.
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Decore com um fã da Apple.