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Alongamento pode ser a última coisa em sua mente antes de começar uma longa noite atrás do bar, mas não deveria ser. Em nosso trabalho, estamos de pé a noite toda, diz Channing Centeno, especialista em marca de St-Germain e diretor de criação e o chefe de barman da Otis no Brooklyn, Nova York. Estamos curtindo para pegar as coisas e usar muito os pulsos e ombros. Nossos corpos precisam de tempo para se aquecer para esses movimentos.
Um ex -patinador competitivo e o barman da Zuma em Nova York, Liza Brink diz que o alongamento também pode preparar sua mente para o serviço. Este trabalho é difícil, mentalmente, emocional e fisicamente. Esticar não apenas prepara seu corpo para as tarefas que você está prestes a executar, mas também oferece um momento para se cuidar antes de interagir com os convidados.
Aqui, Brink, Centeno e outros barmen compartilham o porquê e como se estendem antes de pisar no bastão.
1. Invista na prevenção de lesões
Just like you wouldn’t hit the track to run a fast mile or try to backbend in a yoga class without a proper warmup, you don’t want to lift heavy kegs or shake cocktails for 10 hours straight without preparing your body for the activity.
O Bartendending é um empreendimento atlético, diz Amie Ward, uma personal trainer de barman de barman e ACE (American Council on Medicine). O alongamento ajuda o corpo a se aquecer e mantém os músculos soltos e flexíveis, aumentando a amplitude de movimento em nossas articulações.
Tyler Zielinski, um ex -atleta e barman da faculdade em BackBar Em Hudson, Nova York (assim como um colaborador SpiceTrail.lat), adota a mesma abordagem a uma mudança. O alongamento prepara o corpo para movimentos fora de sua amplitude de movimento normal e ajuda a minimizar lesões.
Isso é algo que Tracey Ramsey, gerente geral da Lost Lake, em Chicago, aprendeu a maneira mais difícil há alguns anos. Ex -instrutora de ioga, ela deixou a prática e o prêmio de alongamento escorregar e acabou sofrendo de ciática e precisando de US $ 800 em fisioterapia para se recuperar. Eu tive muita sorte de que meu seguro cobriu a maior parte do custo, mas poderia ter sido evitado se eu tivesse feito tempo para fazer ioga ou alongar antes do trabalho ou assistir a aulas regularmente,
2. Áreas problemáticas -alvo
Os pés, a região lombar, os quadris e os ombros são pontos comuns de lesão para os barmen, então Ramsey recomenda focar neles primeiro. Ela sugere que o yoga posa como reviravoltas reclinadas, pombo e triângulo para abrir quadris apertados e lombares, enquanto Tony Delpino, um atleta e barman ao longo da vida em O Ainsworth e Francês sujo Na cidade de Nova York, prefere a espuma rolando e usando uma bola de lacrosse para escapar os pés pré -elaborados.
Zielinski favorece os trechos dinâmicos, como joelhos altos e balanços das pernas para ativar quadris e músculos. Brink prefere dobras para a frente para esticar as pernas e abrir a parte inferior das costas, além de rolos de pescoço e alongamentos de ombro suave para a parte superior do corpo.
Ward também recomenda uma abordagem de corpo inteiro e mantém uma lista de movimentos recomendados em seu site, O HealthTender.
3. Ouça seu corpo
Vivemos nessa cultura de pessoas se esforçando, sem dor sem ganho, mas é importante encontrar equilíbrio, diz Centeno. Em vez de intenso ioga aquecida no estilo Vinyasa, ele se apega a uma prática mais suave para equilibrar seus dias de trabalho e exercícios.
Para Zielinski, que tem tendinite no cotovelo direito (e mão dominante), o alongamento pode realmente causar inflamação; portanto, às vezes eu apenas gelado e uso suplementos tópicos para ajudar a aliviar a dor.
4. Lembre -se de que você está nisso por um longo prazo
Se você deseja permanecer neste setor a longo prazo, é especialmente importante à medida que você envelhece, diz Ramsey.
Alongamento é uma coisa de baixo custo, diz Delpino. Você precisa estar atento ao seu corpo e reservar um tempo para mantê -lo. Manter meu corpo saudável me permite ganhar a vida, portanto, cuidar disso é uma prioridade.