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Escolha um aquavit sem idade como Aalborg.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 20 porções

Ingredientes

1/2 xícara de trevo mel 1 garrafa de 750 mililiter pimm nº 1 2 1/2 xícaras de gin 2 xícaras Curaçao, de preferência Pierre Ferrand seco 2 xícaras de suco de limão fresco 1 1/2 xícaras aquavit 1 750 milliter garrafa de vinho espumante seco 1 limão, fatias finas, estudadas com embrulho de enrolamento

Preparação

  1. Etapa 1

    Dissolva mel em 1/3 de xícara de água quente. Chure o xarope até ficar frio.

    Etapa 2

    Combine Pimm's, Gin, Curaçao, suco de limão, aquavit e xarope de mel em uma tigela de soco e relaxe 2 a 6 horas.

    Etapa 3

    Trinta minutos antes de servir, adicione vinho, fatias de limão e cubos de gelo.