Image may contain Bowl Food Dish Meal Bread Plant Soup Bowl and Stew Foto de Billy Parisi

Ingredientes

1 colher de chá de azeite de azeitona 1/2 libra de chourigo solto de 1/2 libra de mexilhões frescos 12 amêndeos frescos 1/2 libra de camarão fresco e descascado e devassinado 3 cravo alho, picada finamente picada 1 picada de folhas frescas 1 libeta de los de 1,8 km de los de losfões 1,10 picados 1/14 picados de peixe 1 4,20 Pofos 1,20 Pofos 1/14 de picada de losfos 1 4, Cebola verde fatiada, para enfeitar sal kosher e pimenta fresca para provar limões fatiados, para decorar

Preparação

  1. Etapa 1

    Na panela de 4 quartos epicurosos de cobre, aqueça o azeite em fogo alto. Adicione o chouriço e cozinhe, mexendo, até ficar dourado e cozido. Retire o chouriço da panela e reserve.

    Etapa 2

    Adicione os mexilhões, amêijoas e camarão à panela e refogue por 4 a 5 minutos. Despeje os tomates e o suco, suco de molusco, salsicha de chouriço cozida e açafrão e cozinhe em baixo até que os mexilhões e amêijoas se abra. Tempere com sal e pimenta e mantenha -se aquecido.

    Etapa 3

    Em uma panela grande de água salgada fervente, cozinhe o linguine até ficar al dente. Escorra o macarrão e adicione à panela de 4 quartos epicói -de -cobre refogue com frutos do mar. Misture até misturar. Decore o macarrão com manjericão, orégano, cebola verde e sirva com limões frescos.