Image may contain Glass Drink and Beverage Flor noturnaKimberly Sentner

Este mocktail carregado de afrodisíaco vem do Museu de Sexo de Nova York e é uma maneira perfeita de definir o clima no dia dos namorados. A receita faz elixires de amêndoa e jasmim suficientes para oito bebidas; Se você estiver fazendo apenas dois, leve à geladeira os dois elixires e eles durarão até duas semanas. Se você não conseguir encontrar mel granulado, substitua o açúcar de cana cru.

Para fazer o alcoólatra da Flor Noturna, adicione duas onças de St. Germain (licor de sabugueiro) ou vodka a cada bebida.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 2 bebidas

Ingredientes

Para o elixir de amêndoa:

8 onças xarope de amêndoa* 10 amêndoas crus 8 onças destiladas ou água da torneira

Para o elixir de jasmim:

1/2 xícara de flores de jasmim seco* 24 onças destiladas ou água da torneira

Para a flor noturna:

Suco de 1 limão 1/4 de xícara de mel granulado* 2 onças de amêndoa elixir 2 onças jasmine elixir 2 onças simples xarope de gelo 9 onças água de refrigerante *Xarope de amêndoa, flores de jasmim seco e mel granulado estão disponíveis on -line e em algumas lojas de alimentos especiais.

Preparação

  1. Faça o elixir de amêndoa:

    Etapa 1

    Em uma panela pequena, leve o xarope de amêndoa e destilado ou a torneira para ferver em fogo alto. Reduza o fogo a moderado e cozinhe, descoberto, até reduzir pela metade, 12 a 15 minutos. Faça adiante: O Almond Elixir pode ser preparado com antecedência e refrigerado até 2 semanas.

  2. Faça o elixir do jasmim:

    Etapa 2

    Em uma panela pequena, leve as flores de jasmim e destilam ou a torneira para ferver em fogo alto. Reduza o fogo a moderado e cozinhe, descoberto, até reduzir pela metade, cerca de 15 minutos. Faça adiante: O elixir de Jasmine pode ser preparado com antecedência e refrigerado até 2 semanas.

  3. Faça a flor noturna:

    Etapa 3

    Despeje o suco de limão em um prato pequeno e espalhe o mel granulado em um segundo prato pequeno. Mergulhe a borda de um vidro de 12 onças no suco de limão e mergulhe-o no mel granulado para cobrir levemente. Repita com um segundo copo de 12 onças.

    Etapa 4

    Despeje 1 onça de cada um dos elixir de amêndoa, elixir de jasmim e xarope simples em cada vidro preparado. Adicione gelo e água de refrigerante suficiente para encher cada vidro.