Six saffrontinted Swedish lussekatter buns or Lucia buns on a sheet tray. Foto de Charity Burggraf

No início da manhã, no Dia da Lucia, a filha mais velha da família serve café para seus pais e irmãos e esses saborosos pães suecos chamados Lussekatter. Com seu sabor um pouco doce, textura leve e cor dourada, posso ver por que essa deliciosa tradição durou centenas de anos.

Esta receita foi extraída de reuniões escandinavas por Melissa Bahen. Compre o livro completo sobre Receita extraída de Reuniões escandinavas por permissão dos livros de Sasquatch. © 2016 por Melissa Bahen. Todos os direitos reservados. Compre o livro da Amazon ou Casa aleatória do pinguim .