Memória de batom

Este coquetel festivo e refrescante balança Campari agridoce com azedo, suco de cranberry 100% sem açúcar. Não substitua uma versão que tenha suco de maçã ou qualquer outro ingrediente no rótulo; Você quer aquele sabor completo. (Nota: 100% de suco nem sempre significa 100% oxicoco suco.) A acidez e a amargura desta bebida despertam o paladar por tudo o que você tem cozinhando.

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Informações da receita

• Colheita

  Faz 1 coquetel

Ingredientes

Para o suco cran-rosêmio:

Para o coquetel:

Preparação

1. Etapa 1

   Para fazer suco de cran-rosêmio, misture o suco de cranberry sem açúcar, 2 colheres de sopa. água e açúcar em uma panela pequena. Leve para ferver em fogo médio alto, mexendo para dissolver o açúcar e remover imediatamente do fogo. Adicione 2 raminhos de alecrim e deixe íngreme 4 minutos. Coe em um copo de medição líquido ou uma jarra selvagem de 12 onças. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e use imediatamente, ou selar e leve à geladeira até 2 semanas.

   Etapa 2

   Para fazer o coquetel, adicione vinho espumante a um copo de Collins, tomando cuidado para deixar Fizz se estabelecer para obter uma medição precisa. Adicione o suco de Campari e Cran-Rosemary e encha de gelo. Se você quiser incendiar o raminho de alecrim, mantenha -o ao lado do queimador de um fogão a gás ou perto de uma partida por alguns segundos, apenas para aquecer um pouco. Dê ao coquetel um rebaixamento muito breve e suave e depois decore com alecrim.