Boneless pork chops on a platter with herbs topped with applesauce. Foto de Carl Kravatz

Essas costeletas de porco são uma maneira fantástica de aproveitar os sabores de outono. Se você não possui especiarias de torta de abóbora, pode substituir 1/2 colher de chá de canela moída, 1/4 de colher de chá de noz -moscada e 1/4 de colher de chá de gengibre. Ou você pode simplesmente pular a mistura de especiarias e adicionar um segundo bastão de canela.

Informações da receita

  • Tempo total

    50 minutos

  • Colheita

    2 porções

Ingredientes

1 colher de chá de azeite de azeite 2 (1 polegada) CHOPS de porco desossado CHOPS KOSHER SAL E PELA DE RELO GRABO RECOMENTO 2 APLAÇÕES SMITH, FLIADO 1 CINNAMNO

Preparação

  1. Etapa 1

    Defina a panela instantânea para refogar, fogo médio. Depois de ler quente, adicione as costeletas de óleo e porco, polvilhe levemente com sal e pimenta e doure por 5 minutos, virando -os no meio do caminho.

    Etapa 2

    Transfira as costeletas de porco para um prato. Adicione as maçãs, o bastão de canela, a sálvia, a torta de abóbora, o maçã e a água na panela. Misture para combinar e devolver as costeletas de carne de porco à panela.

    Etapa 3

    Cubra e cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Deixe a pressão liberar naturalmente por 10 minutos e depois libere rapidamente a pressão restante.

    Etapa 4

    Remova as costeletas de porco e metade das maçãs em um prato para descansar. Coloque a panela para refogar, fogo médio e cozinhe para ferver o molho até engrossar, cerca de 10 minutos. Despeje o molho sobre as costeletas e maçãs de porco e sirva.

De Perca peso com seu vaso instantâneo: 60 receitas fáceis de uma panela para perda de peso rápida © 2018 por Audrey Johns. Reproduzido com permissão dos livros de receitas de William Morrow, uma impressão de editores da HarperCollins. Compre o livro completo de HarperCollins ou de