Image may contain Plant Food and Bowl Feijão Lima ao estilo gregoRomulo Yanes

Sirva esses feijões com pão para inclinar os sucos.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

Pacote de 1 (10 onças) Feijão de limão de bebê congelado 1 xícara de água 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem 2 colheres de sopa picadas picadas de folha plana 1 colher de sopa de alho picado 1/2 colher de chá de sal

Preparação

  1. Cozinhe o feijão, água, 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de salsa, alho e sal em uma panela pesada de 2 litros, bem coberta, em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam macios, 17 a 20 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma tigela. Sirva aspergidos com a salsa restante da colher de sopa e regada com o petróleo restante da colher de sopa.