Foto de Emma Janzen A interseção de limão azedo, laranja amarga e Maraschino leva Mezcal da nota base ao caráter de apoio neste número memorável de Phil Ward. O álbum seminal de Pink Floyd serviu como o homônimo do coquetel, enquanto a lista de faixas acompanhou a ala durante o Homestretch de construir o bar em Mayahuel, em Nova York. Um dos meus lugares felizes era quando, chegando à conclusão, teríamos muita e muita madeira para manchar, diz ele. Eu ficaria lá sozinho depois que todo mundo se foi e bebia cerveja, fumava um pouco e ouvia o Pink Floyd enquanto manchava as vigas e coisas do tipo.
Informações da receita
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Colheita
Faz 1 coquetel
Ingredientes
1½ oz. mezcal, como del MAGUEY VIDA ¾ oz. Aperol ½ oz. LICEURO DE MARASCHINO ¾ oz. suco de limão fresco 1 torçãoPreparação
Shake Mezcal, Aperol, Maraschino Liqueur e suco de limão junto com o gelo. Coe em um copo de coquetel gelado. Expresse os óleos de uma casca de toranja por cima da bebida e descarte.
