Image may contain Lamp Drink Cocktail Alcohol Beverage and Martini Foto de Ted Cavanaugh, estilo de comida de Ali Nardi, Prop Styling de Martin Bourne

Há uma estrutura simples por trás de todas as azedas, uma família de coquetéis à base de cítricos.

Ingredientes

2 oncos de rum branco 3/4 onças de suco de limão fresco 3/4 onças simples de xarope de limão Twist (para servir)

Preparação

  1. Etapa 1

    Combine rum, suco de limão e xarope simples em um coquetel. Encha o agitador com gelo, tampe e agite vigorosamente até que o shaker esteja muito frio, cerca de 20 segundos.

    Etapa 2

    Coqueta de coquetel através de um filtro Hawthorne ou uma colher feia em um copo de cupê. Decore com torção de limão.