This image may contain Sandwich Food Burger Bread French Toast and Toast

Ofereça uma salada de ameixa com os sanduíches. Complete a refeição com morangos fatiados regados com crème de cassis.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 2 porções; pode ser dobrado

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de todas as propósitos farinha 1 xícara de leite integral pitada de noz -moscada moída 1 folha de louro 4 fatias firmes sanduíche branco pão 4 onças

Preparação

  1. Etapa 1

    Derreta 2 colheres de sopa de manteiga na panela pequena em fogo médio. Adicione a farinha e mexa 1 minuto. Bata gradualmente o leite. Adicione a noz -moscada e a folha de louro. Aumente o fogo para médio-alto e ferva até que o molho engrosse, mexendo constantemente, cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta.

    Etapa 2

    Pré -aqueça o frango. Coloque 2 fatias de pão na superfície do trabalho. Cubra cada um com metade do presunto e fatiado Gruyère. Cubra com pão restante. Aqueça a frigideira grande e pesada em fogo baixo. Escove os sanduíches com 1 colher de sopa de manteiga derretida. Adicione à frigideira e cozinhe até marrom dourado profundo, cerca de 2 minutos de cada lado. Transfira para uma pequena assadeira. Coloque o molho e depois ralado queijo sobre sanduíches. Grelhe até que o queijo comece a dourar, cerca de 2 minutos.