Image may contain Plant Pottery Jar Vase Food Bread and Parsley Foto de Marcus Nilsson

O aipo fresco ilumina este guacamole e acrescenta uma crise séria.

Informações da receita

  • Tempo total

    5 minutos

  • Colheita

    Faz 8 porções

Ingredientes

4 abacates, picados 1 haste de aipo, picados com 2 pimentões serrano, sementes removidas, se desejar, picadas com 2 cravo de alho, finamente ralado 3 colheres de sopa de suco de limão fresco 1/4 de cebola pequena, picada e dividida 1/2 de cuple

Preparação

  1. MASH AVOCADOS, CELY, CHILES, GARLIC, suco de limão, 1/2 de cebola e 1/2 xícara de coentro picado em uma tigela média à consistência desejada; Tempere com sal. Guacamole superior com folhas restantes de cebola e coentro.