Blue Smoke Bloody Mary Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Alex Brannian, estilo de comida de Grace Parisi

Isso não é ensanguentado comum, graças a uma combinação de ingredientes picantes e picantes, além da adição surpresa da fervura de caranguejo em pó de Zatarain, uma mistura de especiarias super carregadas que vale a pena procurar.

Nota de cozinheiros

Se você não conseguir encontrar a fervura de caranguejo em pó de Zatarain, experimente o tempero antigo da baía ou omite.

Informações da receita

  • Tempo total

    25 minutos (sem incluir o resfriamento)

  • Colheita

    12–16 porções

Ingredientes

2 quartos de suco de tomate de sódio baixo 1/2 xícara de suco de limão fresco 1/2 xícara de quiabo em conserva salpio O caranguejo em pó de Zatarain ferve 4 xícaras de vodka (de preferência Tito) feijão verde em conserva, quiabo em conserva e caules de aipo (para enfeite)

Preparação

  1. Etapa 1

    Bata suco de tomate, suco de limão, salmoura de quiabo, salmoura de azeitona, rábano, molho de soja, sementes de aipo, molho Worcestershire, molho de chipotle de Tabasco, pimenta e caranguejo em uma tigela grande ou jarra. Refrigere pelo menos 2 horas ou até a noite.

    Etapa 2

    Adicione vodka à mistura de suco de tomate; Mexa bem. Sirva coquetel em copos sobre gelo e decore com feijão verde, quiabo e aipo.