Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Rebecca Jurkevich Esta massa de brechos de amora contém gemas de ovo cozido-um truque antigo para fazer um biscoito rico e macio. (Veja a nota na parte inferior da receita do meu método preferido de cozimento de ovos.) Embora eu geralmente não repoute a massa de biscoito, faço uma exceção aqui para que eu termine com um bolo extra, o que muitas vezes não mantenho para mim. A propósito, essa massa doce é ótima não apenas para o shortcake; Também é maravilhoso para paramisímos.
Esta receita foi extraída de 'Delectable' por Claudia Fleming e Catherine Young. Compre o livro completo sobre Extraído de Deatível por Claudia Fleming com Catherine Young. Copyright © 2022 por Claudia Fleming. Fotografias Copyright © 2022 por Johnny Miller. Exceto com permissão da Random House, uma marca e divisão do Penguin Random House LLC. Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste trecho pode ser reproduzida ou reimpresso sem permissão por escrito da editora. Compre o livro completo da Amazon ou Random House .
