Photo of two glasses of a riff on the classic cocktail Old Fashioned. Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Michelle Gatton

Para a maioria dos bebedores de uma certa idade, Jägermeister é a fonte não oficial de muitas decisões ruins. Mas neste coquetel de Sother Teague de Amor Y Amargo em Nova York, ele atua como a base de uma bebida que aquece os ossos que combina as notas de ervas do licor com a Apple Brandy para uma maneira decididamente adulta de se fortalecer depois de um dia no frio.

Nota do EPI:

Se você não tem bitters de maçã, os bitters de laranja podem ser substituídos. Certifique-se de usar o Brandy de Apple à prova de alta aqui, não o Applejack.

Ingredientes

1 ½ onças jägermeister 1 onça maçã brandy 2 traços

Preparação

  1. Combine o Jägermeister, Brandy e Bitters em um vidro de pedras cheio de gelo e mexa suavemente. Decore com uma torção laranja.

Reimpresso com permissão de Bebidas de inverno pelos editores de Punch, Copyright © 2018. Photography de Lizzie Munro © 2018 Publicado por Ten Speed ​​Press, Animprint of Penguin Random House. Compre o livro completo de Amazon .