A composed bowl of rice dusted with furikake marinated beets carrots and onions and seaweed salad. Foto de Peter Frank Edwards

Esta é uma tigela de beterraba e arroz marinados, mas também é um dos nossos best -sellers em Vegetais desencadeados: um livro de receitas © 2019 por José Andrés. Reproduzido com permissão de Anthony Bourdain/Ecco, uma impressão de editores da HarperCollins compram o livro completo do HarperCollins ou de