Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Erika Joyce Dizem que os trinidadianos irão curar qualquer coisa, desde carne a legumes e frutas. Como em masala, reimpresso com permissão de Mãos doces: ilha cozinhando de Trinidad por Ramin Ganeshram, direitos autorais (c) 2006. Publicado pela Hippocrone Books. Compre o livro completo de Amazon ou Livraria .