Salmão de TeriyakiKano Okada Os ácidos graxos ômega-3 no salmão podem alterar certas expressões de genes em seu corpo para dizer para derreter a gordura, não armazená-lo. Coma e queime, baby, queime!
Informações da receita
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Colheita
Faz 6 porções
Ingredientes
2 colheres de sopa de molho de teriyaki de baixo sódio 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de vinagre de arroz 4 colheres de alho picado, dividido 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de colher de sopa, penteado de 1 colheita de 1 colheita de 1,2 km de sonda, penteado, penteado, 1, calças de 1,5 quilo, 1 1/2 libras de 1,5 quilo, 1 férteas de salmão, 1 fios de salmão 1, 1 1/2 libras), 1 libra de broto de 1,5 quilo, penteado, peito, que 1, 1 de 1,5 quilo, 1 1/2 libras), 1,2 kg. colher de chá de pimenta preta moída na hora, pulverização de óleo vegetal dividido 1/2 libra de cogumelos shiitake, fatiado densamente fatiadoPreparação
Rack de posição no meio do forno; Aqueça o forno a 450 ° F. Em uma tigela, misture o molho teriyaki, mel, vinagre, 1 colher de chá de alho, gengibre e óleo de gergelim. Coloque o salmão em um prato raso; Polvilhe com 1 1/2 colher de sopa de mistura teriyaki; Marinar 15 minutos. Em uma segunda tigela, misture os couve de Bruxelas com 1 1/2 colher de chá de alho, 1/2 colher de sopa de óleo de canola, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta preta. Cubra uma panela de arda com spray de cozinha. Espalhe os couve de Bruxelas na panela em uma única camada; Asse até marrom claro, 5 minutos. Na segunda tigela, misture os cogumelos com 1/2 colher de sopa de óleo de colher de sopa, 1 1/2 colher de chá de alho, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta preta. Mova os couve de Bruxelas para o centro da panela; Cubra com salmão; Coloque cogumelos nas bordas; Asse, mexendo os cogumelos ocasionalmente, até que o salmão esteja cozido, de 8 a 10 minutos. Salmão superior com a mistura Teriyaki restante; Sirva sobre couve de Bruxelas e cogumelos.