A large-stemmed cocktail coupe stands on an icy surface with a black background behind. The drink within is golden yellow, topped with white foam.

Juan Coronado

Indiscutivelmente, a maior sequência já criada, Star Wars: The Empire Strikes Back abre com o agora-iicônico de texto de abertura. Nele, descreve Luke Skywalker estabelecendo uma base secreta rebelde no planeta do gelo conhecido como Hoth. Hoje, as referências ao mundo nevador são praticamente mainstream, como evidenciado por este coquetel do embaixador do veterano e dos espíritos Juan Coronado.

Esta bebida de rum tem uma estreita semelhança com o Hemingway Daiquiri , uma bebida feita com rum, limão, toranja e licor de Maraschino. No planeta Hoth Toddy, no entanto, o xarope simples tradicionalmente usado em Daiquiris é adicionado de volta e, enquanto o licor de Maraschino gruda, o suco de toranja não. Ele também recebe a adição de clara de ovo, cujos cadarços de espuma branca aumentam a comparação com o Planeta de Gelo de Guerra nas Estrelas.

Nele, Coronado usa Bacardi Gran Reserva Ron Mestre , um rum de alta qualidade, mas com preços razoáveis ​​de Porto Rico. Naturalmente, trocá -lo por um rum mais escuro e mais envelhecido afetará não apenas o sabor e a doçura da bebida, mas também sua cor, criando um produto final mais sombrio e com menos neve.

Coronado não especifica qual marca de licor de Maraschino usar na bebida. As chances são de que sua mente vai para as garrafas cobertas de vime do licor de Luxardo Maraschino, facilmente a linha mais popular e icônica de licores maraschino. Mas o famoso selo italiano tem uma competição atualmente, de destilarias jovens e antigas. Maraska é provavelmente a segunda mais popular, mas outras marcas, incluindo Leopold Bros. de Denver, Colorado, e Gabriel Boudier Maraschino, de Dijon, França, também são excelentes alternativas.

Apesar do nome, esta bebida não é quente. Pelo contrário, é uma desculpa para um trocadilho com Hoth Toddy. Aqueles que querem se comprometer completamente com a piada podem transformar isso em uma bebida quente, pois rum, limão, xarope simples e maraschino funcionam bem em um Toddy. Apenas pule a sacuda com gelo e adicione todo o ingrediente (salve as claras de ovo) em um vaso à prova de calor e cubra com cerca de 6 onças de água fervente. Manter as claras de ovos resultará no equivalente a bebida dos ovos mexidos de rum; Se você fizer isso, está realmente se aproximando do lado sombrio da força.

Hemingway Daiquiri cocktail O Daiquiri de Hemingway 206 classificações Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 2 onças Bacardi Gran Reserva Ron Mestre

  • 3/4 onças suco de limão

  • 1/2 onça xarope simples

  • 1/4 onça LICEURO DE MARASCHINO

  • 1 Ovo branco

  • Decore: noz -moscada

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes em um agitador e um golpe a seco (sem gelo) vigorosamente.

  2. Adicione gelo e agite novamente até ficar bem-sucedido

  3. Dupla tensão em um cupê.

  4. Decore com noz -moscada.

Aviso de ovo cru

O consumo de ovos crus e levemente cozidos representa o risco de doenças transmitidas por alimentos.

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