Image may contain Plant Food Vegetable and Produce Foto de Annabel Mehran

Esteja atento a couve com folhas menores e macias. Se estiver usando cachos mais maduros, corte em fitas finas em vez de rasgar.

Informações da receita

  • Colheita

    8 porções

Ingredientes

2 cravo de alho, 1/2 xícara de azeite ralado 1 colher de sopa de raspas de limão ralado 1/3 xícara de suco de limão fresco 1 colher de sopa de sal de mel, pimenta recém -moída 4 xícaras rasgadas Greens 4 xícaras de normas rasgadas, verduras de beterraba e/ou couve 3/4 de xícara de crandria.

Preparação

  1. Etapa 1

    Bata alho, óleo, raspas de limão, suco de limão e mel em uma tigela grande; Tempere o vinagrete com sal e pimenta.

    Etapa 2

    Adicione os verdes e os nabo para vinagrete e misture. Adicione metade dos cranberries, tempere com sal e pimenta e misture novamente para combinar.

    Etapa 3

    Salada superior com cranberries restantes antes de servir.