Two tall glasses of Blueberry Chocolate Smoothie served with a metal straw Fotografia de Isa Zapata, estilo de comida de Taneka Morris, Prop Styling de Gerri K. Williams

Como alguém que não pode começar o dia sem cafeína, o café em um smoothie da manhã cheio de vitaminas e antioxidantes faz sentido para mim. Testamos o café instantâneo de NescaFé por uma questão de controle (e porque eu gosto), mas fique à vontade para usar 1½ xícaras de seu café frio ou resfriado favorito em vez do café e água instantâneos. A mistura das datas antes de adicionar qualquer fruta congelada garante um resultado suave, sem pedaços mastigáveis. As bananas e as datas dão doçura corporal e natural, enquanto os mirtilos fornecem um bom equilíbrio ácido, e o cacau em pó (use as coisas boas; realmente faz a diferença) empresta riqueza.

Esta receita faz parte do Zaynab's

Vitamix Blender

  • Copo de medição de vidro

  • Medição de colheres

    • Informações da receita

    • Tempo total

      5 minutos

    • Colheita

      2 porções

    Ingredientes

    3 datas de MedJool, com calçada 1 colher de sopa. Cacau em pó de processo holandês 1 colher de sopa. Café instantâneo em pó 1 colher de chá. Extrato de baunilha ½ colher de chá. Cristal de diamante ou ¼ colher de chá. Morton kosher sal 2 bananas congeladas, quebradas em pedaços grandes 1 xícara de mirtilos congelados

    Preparação

    1. Mistura 3 datas de MedJool, sem , 1 colher de sopa. Pó de cacau de processo holandês , 1 colher de sopa. Café instantâneo em pó , 1 colher de chá. Extrato de baunilha , ½ colher de chá. Cristal de diamante ou ¼ colher de chá. Morton Kosher Sal e 1½ xícaras de água no liquidificador em alta velocidade até a mistura ficar lisa, cerca de 1 minuto. Adicionar 2 bananas congeladas, quebradas em pedaços grandes , e 1 xícara de mirtilos congelados ; Misture até que a bebida fique lisa e espessa.