Foster classificação yummyfusionhub.com: 2.5

A Lager de Foster é uma cerveja adjunta comum que depende fortemente de seu marketing enganoso para se estabelecer como uma opção única na prateleira. A cerveja é inofensiva a uma falha: embora seja um pouco mais médio do que cervejas semelhantes, graças a uma pitada de doçura de malte, sua falta de complexidade provavelmente decepcionará os fãs de lagers de importação de alta qualidade.

Fatos rápidos

Estilo Lager adjunto internacional

Empresa O grupo de Foster Limited

Localização da cervejaria Fort Worth, Texas

MÃE 12

ABV 5%

MSRP US $ 13 por pacote 12

Prós

  • Uma cerveja macro direta com um perfil de sabor inofensivo

  • Um pouco mais de corpo médio do que outros lagers comparáveis

  • Amplamente disponível em um formato maior pode

Contras

  • O perfil de sabor começa a relaxar assim que aquecer.

  • Falta a complexidade de algumas outras lagers com preços comparáveis

  • Na verdade não fabricados na Austrália

Notas de degustação

Cor: Esta cerveja derrama uma palha dourada intensamente clara no vidro; A alta carbonatação cria uma cabeça borbulhante que se dissipa em 30 segundos.

Nariz: Um nariz muito direto de grãos, milho cozido e aromas de malte flutuam cautelosamente do vidro. Uma leve grama também é perceptível, assim como uma sugestão de um cheiro metálico.

Palato: A cerveja é um pouco doce fora do bastão, atingindo a língua com uma pitada de mel. Os sabores de grãos cozidos e maltes leves não são complexos no paladar, mas são animados pela carbonatação zippy. Uma pitada de grama também mal espreita no meio da tomada.

Terminar: Uma mineralidade delicada aparece no final e a carbonatação esfrega o palato, deixando a cerveja notavelmente nítida, apesar de sua doçura na frente. O mais fraco sugestão de amargura espia sua cabeça no final de cada gole.

Nossa revisão

Se você pedir a um americano para criar uma lista de produtos australianos, é provável que inclua a Lager de Foster. Mas enquanto a marca realmente se originou em Melbourne, onde dois irmãos americanos abriram uma cervejaria em 1888, o produto se tornou uma propriedade nômade graças a acordos de licenciamento e aquisições no mundo da cerveja ao longo dos anos.

Hoje, latas e barris da cerveja australiana vendidos nos EUA são realmente fabricados em Fort Worth, Texas, onde são comercializados e distribuídos por Molsoncoors, e seu maior mercado está no Reino Unido, onde é fabricado em Manchester, Inglaterra e distribuído e comercializado pela Heineken International. A maioria dos australianos nativos apontará que a Foster's está longe de ser a cerveja mais popular e é apoiada por números de vendas. Ainda assim, esses fatos não fizeram nada para impedir o braço de marketing da empresa de empurrar a cerveja como um produto genuinamente australiano.

Além de sua história de origem um pouco enganosa, Foster's Falls diretamente de acordo com outros macro Lagers. A cerveja embalta uma doçura mais pesada no paladar do que as lagers leves que dominam o mercado, tornando -a uma opção refrescante e pouco inacessosa que não é muito aquosa. Infelizmente, como na maioria das lagers macro, também é inofensivo a uma falha: os sabores de malte não conseguem criar qualquer tipo de complexidade sem o equilíbrio de lúpulo; A maior parte da emoção no palato vem dos altos níveis de carbonatação no produto, o que cria um acabamento nítido. Mas o final Zippy cai na ausência de muita coisa acontecendo.

Far, deste revisor falar em nome de cervejeiros, mas, como é o caso de muitos outros macro Lagers, o Foster realmente parece ter sido projetado para ser apreciado o mais frio possível. No curto período de ser removido da geladeira, derramado em um copo e sentado à temperatura ambiente por alguns minutos, o perfil de sabor da cerveja rapidamente começa a se desvendar à medida que a bolha animada explode. Não é surpresa, então, que seja vendido em linhas de torneira ultra-resfriadas em certas partes do mundo.

Apesar de sua produção muito doméstica, o Foster's tem o preço de uma importação, por US $ 13 para um pacote de seis (embora você tenha mais chances de ver as latas de 25,4 onças da marca nos varejistas nos Estados Unidos). Enquanto o ABV a 5% o coloca no lado um pouco mais alto da sessão, ainda é uma bebida fácil-se é principalmente não digna de nota-isso pode saciar sua sede durante uma viagem à praia ou ao pegar o jogo. Mas a mente do orçamento seria aconselhável seguir seus lagers domésticos.

Fato interessante

O marketing que posiciona a Foster's como um produto genuinamente australiano é tão difundido que conseguiu a empresa com problemas legais. Em 2015, um homem de Nova York processou a cervejaria, alegando que sua cerveja estava enganando os clientes.

A linha inferior

A Lager de Foster é uma cerveja adjunta direta e pouco unida que fornece um acabamento nítido, mas fica aquém da complexidade. O perfil de sabor da cerveja é mais médio do que o de outras lagers macro, graças à doçura de malte perceptível, mas é tão esquecível quanto os lagers domésticos com os quais concorre.