Image may contain Plant Cutlery and Fork Foto de Coral von Zumwalt

Neste prato principal com sabor delicadamente, os aspargos vaporam junto com o peixe em pacotes de papel individuais.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

4 15x15 polegadas de papel de pergaminho 4 5 a 6 onças (como alabote ou bacalhau; cada um com cerca de 1 polegada de espessura) 12 folhas de estragão fresco 2 colheres de sopa de manteiga, corte em 4 libras de 1 libra de aspargos delgados, lança de laranja, aparado, corte em 1/2,5 pedaços de suco de laranja de 4 pedaços de 4 colchas

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 400 ° F. Coloque os quadrados de pergaminho na superfície do trabalho. Generosamente manteiga metade de cada quadrado de pergaminho; Metade com manteiga com 1 com 1 peixe. Polvilhe peixe com sal e pimenta; Cubra cada filete com 3 folhas de estragão, depois 1 pedaço de manteiga. Organize aspargos em torno de cada filé de peixe; Despeje 1 colher de sopa de suco de laranja sobre cada um. Dobre o pergaminho sobre peixes e aspargos, dobrando e crimpando as bordas firmemente para selar e envolver completamente o recheio. Coloque em 2 assadeiras de aro, espaçando. Faça a frente pode ser feito 4 horas à frente. Frio.

    Etapa 2

    Asse pacotes de peixe 17 minutos. Deslize os pacotes em pratos e sirva.

Nutrição por porção

Por porção: 234 calorias 9g gordura (4g saturada) 60 mg de colesterol 79mg de sódio 6g carboidratos de fibra 2g 32g proteína (análise nutricional fornecida por dados nutricionais) [consulte a análise completa dos dados nutricionais deste Receita] (http://www.nutritiondata.com/facts-c00024fishqq0filletsqq0inqq0parchmentqq0withqq0asparagus-00p20vp-0wg113w-01c203o-0PO10BH-03E3029.HTMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMLMMLE303W-01C203O-01