Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Pearl Jones As sementes de Egusi - as grandes sementes de um melão africano - são torradas e moídas para engrossar este popular ensopado nirgeriano.
Informações de ingredientesDe Notas de um jovem chef negro: um livro de memórias . Copyright © 2019 por Kwame Onwuachi. Reimpresso com permissão por Knopf. Compre o livro completo de Amazon .
