Image may contain Plant Art Pottery Porcelain Food Vase and Jar Foto de Okada Kana

Na Argentina, essa mistura de ervas e especiarias é combinada com óleo e vinagre e usada como molho para carnes grelhadas. Para obter melhores resultados, use folhas de ervas secas - não em pó ou terra.

Sugestão de servir: esfregue todo o bife de tri-ponta antes de assar; Polvilhe sobre filetes de alabote antes de serem pan; Faça uma marinada para frango assado, mexendo ¼ xícara de massagem com ½ xícara de azeite e 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de ¾ xícara

Ingredientes

3 colheres de sopa de orégano seco folhas 3 colheres de sopa de manjericão seca 2 colheres de sopa de flocos de salsa seca 2 colheres de sopa de tomilho secas folhas 2 colheres de sopa de sal grosso de sal kosher 1 colher de sopa de pimenta preta 1 tolo 1 colher de sopa de folhas salvadoras 1 colher de sopa Smok smoka 2* 2 colheita * Às vezes rotulado Pimentón Dulce ou Pimentón de la Vera Dulce; Disponível em alguns supermercados, em lojas de alimentos especializados e de Tienda.com .

Preparação

  1. Bata todos os ingredientes na tigela média. Transfira para o recipiente hermético.

    Faça adiante: Pode ser feito 1 mês à frente. Armazene à temperatura ambiente.