Colorful carrot and apple slaw on a rectangular plate with tongs. Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Michelle Gatton, estilo de propulso por Alyssa Pagano

Nutty Saraway adiciona um sabor a esta doce combinação de maçãs, beterraba e cenoura.

Informações da receita

  • Tempo total

    20 minutos, além de tempo arrepiante

  • Colheita

    4 xícaras

Ingredientes

6 cenouras multicoloridas médias (cerca de 10 onças), descascadas 4 pequenas beterrabas douradas (cerca de 8 onças), descascadas 1 Fuji maçã 1/2 xícara de iogurte grego de gelo 1/4 xícara de maionese 2 colheres de sopa de toucas de maionese mais vinagre de maçã 2 colheres de sopa de colheita mais tumores de toucas de maionese mais sedas 1 the swidons se salva-seas de cidra de maionese mais toucas de toucas de maçã. pimenta, além de mais a gosto de 5 folhas couve toscana, hastes grossas removidas, fatias finas transversalmente

Preparação

  1. Etapa 1

    Usando o disco grossa de ralador em um processador de alimentos ou os maiores orifícios em um ralador de caixa, ralam cenouras grosseiramente, beterraba e maçã em uma tigela grande.

    Etapa 2

    Bata iogurte, maionese, vinagre, mel, sementes de cominho, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. Pepper em outra tigela grande até ficar homogêneo.

    Etapa 3

    Adicione cenouras, beterraba, maçã e couve e misture. Tempere com sal e pimenta. Cubra e relaxe até pronto para servir.

  2. Faça adiante

    Etapa 4

    A salada pode ser feita e refrigerada por até 8 horas.