4 cups of Bhang a mixed cannabis drink on a teal background Fotografia de Isa Zapata, estilo de comida de Kat Boytsova, estilo de suporte de Gerri Williams

Bhang é uma preparação comestível de cannabis com raízes no subcontinente indiano e um componente tradicional da medicina ayurvédica. É frequentemente apreciado como um

Vitamix Blender

  • Panela pequena

  • Papel de pergaminho

  • Assadeira com aro

    • Informações da receita

    • Tempo total

      20 minutos (mais tempo de resfriamento)

    Ingredientes

    .5 g Cannabis seco 2 xícaras de leite integral, dividido 2 colheres de sopa. Açúcar 1 colher de sopa. Amêndoas cruas 1 colher de chá. Água de rosas ½ colher de chá. Sementes de erva -doce ½ colher de chá. Cardamomo moído ¼ colher de chá. Açafrão do solo ¼ colher de chá. Salt Kosher 8 PEPPERCORNS PEPALS DRIE

    Preparação

    1. Etapa 1

      Pré -aqueça o forno a 225 °. Espalhar 0,5 g de cannabis seca Em uma única camada em uma assadeira forrada de pergaminho e asse até ficar perfumada e tostada levemente, 14 a 16 minutos.

      Etapa 2

      Transferir folhas de cannabis para um liquidificador e adicionar 1 xícara de leite integral , 2 colheres de sopa. açúcar , 1 colher de sopa. amêndoas cruas , 1 colher de chá. água de rosas , ½ colher de chá. sementes de erva -doce , ½ colher de chá. Cardamomo moído , ¼ colher de chá. Açafrão terrestre , ¼ colher de chá. sal kosher , e 8 pimenta preta . Misture até espuma e liso, cerca de 30 segundos. Adicione 1 xícara de leite integral restante e misture novamente até que o açúcar seja dissolvido, cerca de 30 segundos.

      Etapa 3

      Transfira a mistura para uma panela pequena e leve para ferver em fogo baixo, cerca de 3 minutos. Deixe legal.

      Etapa 4

      Divida entre 8 copos pequenos cheios de gelo; Cubra com pétalas de rosa secas .