cubes of pork stewed with curry leaf coconut and spices ACKEN Studios

Não se pode dizer o suficiente sobre o curry de carne de porco preto do Sri Lanka. É um prato delicioso e verdadeiramente saboroso - toda família tem sua própria receita geracional. Esta receita pode não ser uma que você aprende da noite para o dia. No entanto, é digno do tempo e do esforço que você fará para prepará -lo. Seu tempero vem da pimenta do reino e de sua cor preta do pó de curry assado e do coco assado.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 4

Ingredientes

¼ xícara de arroz branco não lavado e parboilizado (qualquer tipo de arroz) ¼ xícara de coco raspado ou coco gradeado congelado (descongelado) 1 colher de chá. pimenta preta ou 5 grãos de pimenta 1-1 lb porco desossado assado com uma tampa gorda de 3 a 4 pedaços de goraka seco preservados em salmoura ou o suco de 1 pequeno limão ¼ cebola vermelha, picada de grama de 3 grãos, com um gestão fresco, peaelled 6, peaelled 6, peaelful e fino, com um pedaço de gestão fresca, com um arco e fino, com um gesto pequeno, com um gesto pequeno e fino e fino, com um gesto pequeno e fino e fino, com um gesto pequeno, com um gesto pequeno e fino, com um gesto pequeno, com um gesto pequeno e fino e fino, com um gesto pequeno, com um arco de gestão e fino e picados. Receita de Ruwanmali Samarakoon-Amunugama, de Leite, tempero e folhas de curry Copyright © 2020 por Ruwanmali Samarakoon-Amunugama. Reproduzido com permissão das edições Touchwood. Compre o livro completo de Amazon ou de Livraria .