Ao contrário da maioria das bebidas clássicas, o Moscou Mule tem uma história um tanto transparente. Alegadamente, em 1941, um John Martin - o presidente de uma empresa de produção de bebidas que adquiriu a marca Smirnoff - parecia com o proprietário do bar Jack Morgan para criar uma bebida que venderia a vodka recém -adquirida de Martin, bem como o backlog de Cock 'n Bull Ginger Beer. E assim nasceu a mula de Moscou.

Obviamente, essa narrativa é provavelmente reducionista e talvez omite outras figuras, mas o que está claro é que a bebida foi Popularizado no início da década de 1940 Para vender vodka para o mercado americano - e a mula de Moscou fez isso. Não é surpresa que a mula de Moscou continue sendo um dos coquetéis mais populares dos últimos 20 anos: é fácil de fazer e fácil de beber e é frequentemente servido em uma caneca especial de cobre. Sua execução sem esforço significa que a bebida se presta bem a ajustes e variações, assim como a mula Apple Cranberry Moscow.

Esta receita inspirada no outono é direta, combinando sucos de cranberry-apple e limão com a vodka habitual e a cerveja de gengibre. E embora essa variação da mula possa evocar sabores de queda, é um prazer o ano todo. Um dos melhores elementos de uma mula é a flexibilidade de cada ingrediente; Enquanto você sempre pode ser tradicional usando o smirnoff e a cerveja de gengibre de touro, você também pode se virar para um território fresco, usando qualquer vodka que você preferir junto com sua cerveja de gengibre favorita. Lembre -se, porém, que a troca de gengibre Ale pela cerveja de gengibre removerá parte do tempero da assinatura da bebida e provavelmente a tornará mais doce.

Não tem canecas de cobre (ou estanho)? É aceitável usar um vidro highball ou grande rochas. Juntamente com as guarnições de frutas frescas, ainda será um atordoante visual, mesmo sem o navio icônico - e não terá um sabor diferente.

A copper mug with a handle and hammered finish sits on a blank, blue backdrop. The mug is filled with ice, and garnished with fresh ripe cranberries and a slice of green apple.

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 2 onças vodka

  • 1 onça suco de cran-apple

  • 1/4 onça suco de limão, espremido na hora

  • Cerveja de gengibre, refrigerado, para o topo

  • Decore: fatias de maçã

  • Decore: cranberries

Passos

  1. Despeje a vodka, o suco de mapa de cran e o suco de limão em uma caneca de mula, vidro alto ou vidro de pedras cheio de gelo e mexa brevemente para combinar.

  2. Cubra com cerveja de gengibre.

  3. Decore com uma fatia de maçã e cranberries frescos.