Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida por Molly Baz Na série de receitas de 3 ingredientes da EPI, mostramos como fazer boa comida com apenas três ingredientes (além de grampos como óleo, sal e pimenta).
Para esmagar os doces com facilidade, menos qualquer estilhaço de hortelã -pimenta, coloque -os em um saco plástico e esmagado com um alfinete, martelo de carne ou a parte de trás de uma colher grande.
Informações da receita
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Tempo total
50 minutos
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Colheita
Faz 28 a 30
Ingredientes
12 onças de chocolate escuro ou chocolate escuro picado (preferencialmente 63% cacau) 1 xícara de mini marshmallows 3/4 de xícara de bala de hortelã -pimenta ou bastões de doces (cerca de 4 1/2 onças), divididosPreparação
Etapa 1
Linha de assadeiras de marinheiro com pergaminho ou papel de cera. Aqueça o chocolate em uma tigela média à prova de calor sobre um pote médio de água sem ferver (o fundo da tigela não deve tocar a água), mexendo ocasionalmente ou em rajadas curtas no microondas, mexendo entre as rajadas, até que o chocolate derrete e liso.
Etapa 2
Dobre marshmallows e 1/2 xícara de doces em chocolate até combinar uniformemente. Coloque colher de sopa de mistura de chocolate em assadeiras preparadas; Polvilhe com 1/4 de xícara de doces restantes. Leve até o conjunto, cerca de 30 minutos. Sirva à temperatura ambiente.
Faça adiante
Etapa 3
Os doces podem ser feitos 5 dias à frente; Transfira para um recipiente hermético e relaxe.