Biscoitos de leitelho com 3 ingredientes

Aqui, fazemos biscoitos macios e escamosos com apenas 3 ingredientes. É tão fácil quanto poderia ser - e o tempo total é de apenas 22 minutos. Sirva -os para um brunch ou ao lado de um jantar festivo de férias.

Em epi Receitas de 3 ingredientes Série, mostramos como fazer boa comida com apenas três ingredientes (além de grampos como óleo, sal e pimenta).

Se você não tiver farinha que cresce, misture 2 xícaras de farinha para todos os fins, 3 colheres de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de sal kosher como substituto.

Informações da receita

• Tempo total

  22 minutos

• Colheita

  Faz 10 a 12 biscoitos

Ingredientes

Preparação

1. Etapa 1

   Rack de posição no meio do forno; Pré -aqueça a 500 ° F. Unte uma assadeira com aro com spray de óleo vegetal antiaderente ou manteiga.

   Etapa 2

   Coloque 2 xícaras de farinha em uma tigela grande. Corte o encurtamento com um cortador de massa ou 2 facas de manteiga até que os grãos do tamanho de ervilhas se tornem. Misture o leitelho até que uma massa desgrenhada se formar.

   Etapa 3

   Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, saia da massa e amasse suavemente 2 a 3 vezes até que a massa se junte, tomando cuidado para não sobrecarregar. Role a massa com uma espessura de 1/2 '; Corte com um cortador de biscoitos de 2 'ou vidro pequeno que foi mergulhado em farinha.

   Etapa 4

   Transfira os biscoitos para a assadeira preparada e asse até dourar 6-8 minutos. Transfira para uma gradinha e deixe esfriar.