Foto de Joseph De Leo, estilo de comida de Micah Marie Morton O chamado Ravioli torrado é uma especialidade dos restaurantes ítalo-americanos no que é chamado de Hill em St. Louis, Missouri. Na verdade, eles não são tostados, mas o revestimento externo nítido lhes dá uma brindura. No dia seguinte aos fizemos, jogamos um pouco de ravioli frito em uma torradeira. Depois de alguns minutos, eles saíram muito tostados e deliciosos. São muito ricos, mas você descobrirá que eles são um grande sucesso, então você pode querer ser extra.
Esta receita foi extraída do 'The Italian-American Cookbook' de John Mariani e Galina Mariani. Compre o livro completo sobre Copyright © 2000 por John Mariani e Galina Mariani. Harvard Common Press. Compre o livro completo de Amazon .
