Foto de Dylan Jeni Todos deveriam ter um spritz da casa - um padrão sazonal cujas proporções são conhecidas por coração e ingredientes são estocados facilmente. Este é nosso. Um riff simples na fórmula clássica de Spritz originalmente construída para destacar a frutada e irresistível Lambrusco Rosato de Lini, isso se tornou um item básico da primavera-verão para nós dois. Cocchi Americao, de tingido de geneira, desempenha o papel amargo, enquanto a toranja azeda atua como uma folha de sua doçura, bombeando simultaneamente o volume do Lambrusco. Construído em um arremessador ou repartido em um copo de vinho, é uma bebida que incorpora a filosofia de Spritz de ser bonita e simples.
Informações da receita
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Tempo total
5 minutos
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Colheita
Faz 1 coquetel
Ingredientes
2 onças cocchi americano 4 onças Lini Lambrusco rosato 1 onça de suco de toranja fresca 1 onça de água de água 1 rodaPreparação
Construa os ingredientes em pedras ou copo de vinho sobre o gelo e adicione o enfeite.
Texto extraído de Spritz © 2016 por Talia Baiocchi e Leslie Pariseau. Reproduzido com permissão de ten velocidades. Todos os direitos reservados.
