Image may contain Plant Cutlery Spoon Cabbage Food Vegetable and Kale Tabbouleh libanêsRomulo Yanes

Fine Bulgur pode parecer um ingrediente especializado, mas na verdade está na maioria dos supermercados sob o nome de Mix Salada de Wheat, no leste de Taboule - basta jogar fora o pacote de tempero.

Informações da receita

  • Tempo total

    40 minutos

  • Colheita

    Faz de 4 a 6 porções laterais

Ingredientes

1/2 xícara de bulgur fino 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 xícara de água fervente 2 xícaras de salsa de folha plana finamente picada (de 3 cachos) 1/2 xícara de menta fresca e picada de tomate médio, cortado em 1/4 polegadas de 4 polegadas de 1/2 peças sem sementes*descascada, corada e cortada em 1/4 polegadas de 4 polegadas 3 tacos de 1/2 tumulto 3 4 polegadas 3 tacos de 4 polegadas 3 tacos de 1/2 lúcios de 3 polegadas 3 4 polegadas 3 luts 3 4 polegadas 1/2 lutas de 3 polegadas 3 4 polegadas de 1/2 lutas de 4 polegadas 3 4 polegadas 3 luts 3 4 polegadas de 1/2 lutas de 3 polegadas 3 4 polegadas 3 luts 3 4 polegadas de 1/2 tolo de 4 polegadas 3 4 polegadas de 1/2 lutas de 4 polegadas 3 4 polegadas 3 lutas de 4 polegadas 3 luts 3 40. pimenta preta

Preparação

  1. Etapa 1

    Misture Bulgur e 1 colher de sopa de óleo em uma tigela à prova de calor. Despeje a água fervente e cubra bem a tigela com filme plástico e deixe descansar 15 minutos. Escorra em uma peneira, pressionando Bulgur para remover qualquer excesso de líquido.

    Etapa 2

    Transfira Bulgur para uma tigela e misture com os ingredientes restantes, incluindo 2 colheres de sopa de óleo, até combinar bem.

  2. Etapa 3

    • Esses pepinos longos e estreitos são frequentemente comercializados como europeus e geralmente são vendidos em filme plástico para proteger sua pele fina, delicada e sem falha.