Image may contain Food Bread Toast French Toast Cutlery and Fork Torrada francesa de baunilha grelhadaCharles Masters
estilo de comida de Chelsea Zimmer

Se a sua grelha for grande o suficiente, você pode bater em todas as 12 fatias de torrada em apenas alguns minutos. Enquanto qualquer pão branco é delicioso aqui, Brioche e Challah fazem torradas especialmente de creme.

Informações da receita

  • Tempo total

    20 min

  • Colheita

    Faz 12 fatias grandes de torrada francesa

Ingredientes

6 ovos 1/4 de xícara de açúcar Pitado de sal 1 colher de sopa de extrato de baunilha 2 xícaras metade e metade um pão de 9 a 10 polegadas de brioche, chalá ou pão branco sanduíche, fatiado de 3/4 de polegada de espessura (cerca de 12 fatias), óleo de legumes levemente torrado, para grelhar a manteiga e o siro de bordo ou o jam, para a serada

Preparação

  1. Etapa 1

    Acenda uma grelha ou pré -aqueça uma panela de grelha. Em uma assadeira rasa, bata os ovos com o açúcar, o sal e o extrato de baunilha. Bata na meia e meia.

    Etapa 2

    Trabalhando em lotes, adicione as fatias de pão à mistura de ovos e vire para cobrir; Deixe ficar até bem encharcado, 1 a 2 minutos.

    Etapa 3

    Lúzas levemente, a grelha grelha e, em seguida, grelhe o pão embebido em fogo moderadamente alto até que as marcas de grade marrom escura se formarem no fundo, cerca de 2 minutos. Vire e grelhe por cerca de 2 minutos a mais, até que a torrada francesa esteja cozida.

    Etapa 4

    Transfira para placas e sirva com manteiga e xarope de bordo ou geléia.