Foto de Katrina Scott e por causa do amanhecer Esses mini muffins veganos, sem laticínios e sem glúten são perfeitos para derrubar um desejo por algo que é doce, mas ainda é saudável. Os grão de bico emprestam ótimas proteínas e fibras, tornando-as uma maravilhosa pick-me-up pós-treino.
Informações da receita
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Colheita
Faz 12 mini muffins (3 por porção)
Ingredientes
Spray de óleo de coco 1 (15 onças) pode grão de bico, drenado e enxaguado 1/2 xícara de manteiga de amêndoa sem açúcar 1/4 colher de chá de cozimento em pó de 1/4 colher de chá de bicarbonato de bicarbonato 1/2 colher de chá de salão 1/4 xícara de xícara de xícaraPreparação
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 350 ° F.
Etapa 2
Prepare uma lata de mini muffin cobrindo -a com o spray de óleo de coco.
Etapa 3
Purie todos os ingredientes em um processador de alimentos ou um liquidificador e despeje a massa na lata preparada.
Etapa 4
Asse os muffins por 18 a 20 minutos, ou até que um palito saia limpo.
