Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Katherine Sacks Esta sobremesa divertida transforma magicamente sorvete comprado na loja em pão com uma pequena ajuda da farinha que cresce. O sorvete de manteiga no Pecan oferece o dobro de serviço, adicionando doçura caramellada e crise de nozes.
Nota de cozinheirosPara amadurecer rapidamente as bananas verdes para assar, assada-as com uma assadeira a 250 ° F até macio, 15-20 minutos.
Informações da receita
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Tempo total
65 minutos
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Colheita
Faz 1 (9x5 ') pão
Ingredientes
Spray de óleo vegetal antiaderente 3 bananas médias muito maduras (cerca de 18 onças), descascadas, purê 1 litro de manteiga amolecida com manteiga de noz-pecã 1 1/4 xícaras de farinha auto-subliminária 1/4 xícara de açúcarPreparação
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Panu do pão de unte com spray antiaderente.
Etapa 2
Misture bananas, sorvete, farinha e açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo. Despeje a massa na panela preparada. Asse o pão, girando a panela no meio do caminho, até que o topo fique dourado e o centro esteja definido, 55 a 60 minutos.
Etapa 3
Transfira a panela para uma gradinha e deixe o pão esfriar completamente. Passe uma faca de manteiga em torno do perímetro da panela para afrouxar o pão e depois toque na panela suavemente de lado até o lançamento do pão. Transfira para uma tábua de corte e fatie.
Faça adiante
Etapa 4
O pão pode ser assado, resfriado e depois embrulhado em plástico e deixado à temperatura ambiente até 3 dias ou congelado até 3 meses.