Top view of Pad Thai in a blue bowl topped with cilantro. Foto de Vanessa Tierney

O macarrão Shirataki é feito a partir da fibra da planta Konjac. Aqui eles são jogados com legumes e um molho à base de manteiga de amêndoa para um rápido jantar vegetariano da noite vegetariana.

Informações da receita

  • Colheita

    2 porções

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de coco 2 xícaras de brócolis 2 xícaras de capa de cenoura descascada ½ pimenta vermelha, fatias finadas ½ xícara de ervilhas 6 colheres de sopa de coco aminos 2 colheres de sopa de amêndoas lisadas 2 colheres de sopa de tábuas de pacote de pacote de pacote de pacote sinfúmulos de pacote de pacote slumes de pacote de pacote de pacote slumes-tosfos de pacote de pacote de pacote de pacote de pacote slumesfos de pacote de pacote.

Preparação

  1. Etapa 1

    Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça o óleo de coco. Adicione os brócolis, cenouras, pimenta vermelha e ervilhas e refogue até ficar macio, 6 a 8 minutos.

    Etapa 2

    Bata os aminos de coco, manteiga de amêndoa e água em uma tigela pequena.

    Etapa 3

    Adicione o macarrão shirataki e a mistura de amino à frigideira e misture para incorporar. Cubra com as cebolas verdes e sementes de gergelim.

De Amor corporal todos os dias: escolha seu caminho de 21 dias que muda a vida para a liberdade alimentar © 2019 por Kelly Leveque. Reproduzido com permissão de William Morrow, uma impressão de editores da HarperCollins. Compre o livro completo de HarperCollins ou de